KUMIRIRING ang telepono nang madaling araw....

"Hello, Master Carlos? Si Arnaldo po ito, 'yung katiwala niyo sa bahay-bakasyunan niyo."

"O, Mr. Arnaldo, ikaw pala. Ano't napatawag ka? May problema ba?

"Um, napatawag lang po ako para abisuhan kayo na namatay ang alaga niyong parrot."

"'Yung parrot kong si Pikoy, patay? 'Yung nanalo sa bird show?

"Opo, Master Carlos, 'yun na nga po."

"Putris ... sayang! Ang laki pa naman ng nagastos ko sa ibong 'yon. Hay, buhay! Teka, ano nga ba ang ikinamatay niya?"

"E, kumain po kasi ng bulok na karne...."

"Bulok na karne? At sino namang salbaheng tao ang nagpakain sa kanya ng bulok na karne?"

"W-Wala po. Nanginain po siya ng karne ng isang patay na kabayo."

"Patay na kabayo? Anong patay na kabayo, Mr Arnaldo?"

"E, 'yun pung mga thoroughbred horses niyo, Sir. Namatay po kasi lahat sila sa pagod, kahihila ng kariton ng tubig."

"Nasisiraan ka na ba ng bait? Anong kariton ng tubbbiiiiggggg?"

"'Yun pong pinampatay namin ng sunog."

"Diyos ko po! Anong sunog naman 'yang pinagsasasabi mo?"

"'Yun pong halos tumupok sa bahay niyo.... Tumumba po 'yung isang nakasinding kandila, tapos nagliyab 'yung kurtina at mabilis na kumalat ang apoy...."

"Ano? Puuut.... E, may kuryente naman diyan sa bahay-bakasyunan, a. Para saan 'yung kandila?"

"Para sa burol po."

"Ano? Kaninong burol?

"Sa nanay n'yo po, Sir. Bigla kasi siya dumating dito nu'ng isang gabi, walang kaabi-abiso. Lampas hatinggabi na. Akala ko po magnanakaw...

Binaril ko."

ALAMAT ng NORMI ROSS ALVAIRA

Martial law... anniversary...

sa isang liblib na lugar sa Laguna... usong uso noon ang mga lugawan. isa si binibining Dulce sa mga mahihilig sa lugaw. bago pumasok ay dadaan siya upang kumain ng lugaw. minsan may itlog, minsan may tokwa... minsan paminta lang ayus n.

sa dinami dami ng lugawan sa lugar na iyon, walang ngtitinda ng mami (kaya nga lugawan e).. anyway, itong si ginoong Erold ang naging "pioneer" ng mamihan sa Laguna. at pinuwesta niya ito... mismo... sa gitna ng lugawan... napakalaking risk... tsk tsk tsk

dahil sa sarap ng mga lugaw sa paligid ay halos d npansin ng karamihan ang mamihan ni ginoong Erold. ngunit, d cia nwalan ng pag-asa.. kung kaya't siya ay nag salikisik (in english, "he did not lose hope, that's why he conducted a research... whoa)

grabe... grabe... grabe talga... grabe ang research (pagsasaliksik) n ginawa ni ginoong Erold.. halos di siya mkatulog sa pag-iisip kung ano ang sikreto ng mga lugwan kung bkit ganun nlamng kasarap ang mga ito... isang umaga, sinubukan niyang magpanggap bilng kustomer sa isang sikat n lugawan (syempre, doon din kumkain ang ating bidang babae na si binibining Dulce). at biruin mo, nagkataong nagkatabi sila ng upuan ng binibini... sinabi ng binata sa knayng sarili "two birds in one shot."... (bkit kaya?) malalaman ntin sa pagbabalik ng... ALAMAT ng NORMI ROSS ALVAIRA

...

...

...

kami po'y nagbabalik...

ang nakaraan... (para sa mga hindi nakasubaybay) "two birds in one shot..." (bkit kaya?)...

nabighani ang binata sa ganda ng binibini sa knyang harapan.. syempre, pasuplado epek at pinagmasdan niya muna ang mga tao sa paligid. naghihintay silang lahat ng lugaw... at dumating n nga ang lugaw... pati ang binata ay sabik n rin.. nilagyan nya ng tubig ang knyang lugaw habang walang nkatingin, at saby sigaw ng, "waiter! bkit malabnaw ang kugaw ko!? nasaan ang manager nyo? gusto kong kausapin, ora mismo!"...

dahil ayaw na magkagulo ng manager ay dinala ang binata sa kusina upang doon nlng mag-usap. pinaliwanag ng manager kung papaano gumawa ng lugaw at imposibleng maging mlabnaw daw ito... "anu bang nilalagay nyo jan sa lugaw?" (galit kunwari para di halata) "ahh, eto b? ito ang Knorr seasoning, khit n anung lutuin mo, kpg nilgayan mo nito, ay sasarap" yun nmn pala e.. Knorr..

so nilgyan nya ng Knorr ang knyang mga mami.. pati mga siopao nilgyan nya n rin... at dumami ang nagsikain sa knyang mamihan.. tuwang tuwa nmn ang binta.. ngunit d nya nklimutan ang "two birds in one shot" dhil ng binibining Dulce n knyang hinahangaan ay ever loyal sa lugawan...

nakaisip siya ng gimik... pinasara nya ang lahat ng lugawan... kung panu nya ginawa yun ay d n importante, ang importante ay sarado n ang mga lugawan, at ang mamihan nlng nya ang bukas.. tuloy ang alamat... kung kaya nmn npkain n rin ang binibini sa knyang mamihan... habang humihigop ng sabaw at ng noodles ang binibini ay ginulat ito ng binata at binigyan ng Rose n bulaklak.. sa gulat ng dalaga ay nawala ang poise nito at napasigaw ng "Aaaay!!! Rosssssss" (explanation: di niya nbigkas ang salitang Rose dhil may mga noodles sa knyang bibig, ngulat lamng siya kung kaya't siya ay napsigaw, ok?)

so ayun n, kaya laking pasasalamat ng binata sa Knorr, sa mami, at sa Rose.. kung kaya nmn ag sabi nito sa sarili, "ang magiging pangalan ng anak ko ay "Knorr Mami Rose"...

at katulad ng ibang alamat, ang knorr-mami-rose ay naging knorr-mi-rose, at naging normi ross...

ayun, dun natpos ang alamt ng NORMI ROss ALVAIRA. Psensya n at ganito ang nging ending, gusto ko n kasi bumati ng Happy Birthday dahil birthday mo ngaun.. hehehe

HAPPY BIRTHDAY tsong